Andromeda Rangkul Peternak Sapi Lokal lewat Es Krim Susu Sapi Murni

TrubusPreneur
By Hernawan Nugroho | Followers
29 Juli 2019   10:00

Komentar
Andromeda Rangkul Peternak Sapi Lokal lewat Es Krim Susu Sapi Murni

Andromeda dan foto-foto rekam jejak menggapai kesuksesan (Foto : M. Hernawan Nugroho)

Trubus.id -- Inspirasi memulai usaha bisa muncul kapan dan di mana saja. Seperti yang dialami Andromeda Sindoro, alumni Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada asal Palagan, Sleman, DI Yogyakarta.

Pada tahun 2008, saat masih mahasiswa, dia bersama empat temannya memulai usaha es krim karena terinspirasi nasib peternak sapi perah.

Ketika itu, pemuda yang biasa dipanggil Andro ini mengikuti program penyuluhan sapi perah di Kaliurang, Yogyakarta.

Banyak para peternak sapi perah yang kecewa karena harga susu sapi yang rendah.

"Kualitas susu peternak sapi perah di tempat saya memberikan penyuluhan di Kaliurang kurang baik, karena kerap susu dicampur dengan air," kata Andromeda Sindoro di pabrik sekaligus rumahnya di Lempongsari, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Lelaki kelahiran 1987 itu bersama temannya, mencoba meyakinkan para peternak bahwa dia akan membeli susu dengan harga yang lebih baik, asalkan kualitas susunya terpenuhi.

Namun, proses pendekatan awalnya tidak berjalan mulus. “Peternak antipati dengan kedatangan kami”, terang Andro mengenang ketika ia memulai bisnis es krim.

Tak patah semangat dengan penolakan yang diterima, mereka evaluasi cara pendekatan ke peternak.

Peternakan sapi perah di Kaliurang, Yogyakarta

Gaya berpakaian yang rapi dan komunikasi yang sebelumnya mereka lakukan membuat jarak dengan peternak.

“Akhirnya kami kembali ke peternak dengan pakaian sederhana dan sandal jepit, dan benar saja peternak lebih terbuka dan mau bekerjasama dengan kami” ujarnya.

Standar kualitas ini penting karena susu akan dibuat es krim yang awalnya bernama Yogya Es Krim.

Lalu, di mana tempat pembuatan es krim serta bagaimana pemasaran produknya?

Sebagai mahasiswa semester 4 dengan modal terbatas menjadikan mereka harus berpikir keras agar tidak banyak pengeluaran, serta tidak mengganggu kegiatan kuliah mereka.

  0


Anda belum login, masuk atau mendaftar disini


Artikel Terkait

Bagikan:          

KPAI: Dana Desa Jawab Kebutuhan Anak di Desa

Thomas Aquinus   Success Story
Bagikan:          
Bagikan: